每到了慶生、宴客、商務、招待宴請國外賓客好友等聚餐時刻,

您是否為了找餐廳,規劃菜色而煩惱?現在就告訴我們您的需求!

 

永林用最新鮮、健康的食材,幫您打造客製化美味桌菜!

【小提醒1】

合菜均為10人一桌配置,

可依人數微增減再行討論調整。

【小提醒2】
若需其他價位合菜歡迎預先討論。

【小提醒3】
若有吃素 、 不吃牛 、 不吃豬 、 

對海鮮過敏煩請事先告知更換菜色 。

【小提醒4】
另供應高級半套式套餐,

基本價1700元起/人,單場限24人內。

【小提醒5】
預訂包廂或包場時,如需使用投影機、投影幕、

麥克風或音箱等設備煩請事先告知喔。

【小提醒6】
永林保留修改及終止訂席之權利 ,

不另行通知並保有合菜內容之最終解釋權 。


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協辦成大建築系荷蘭起士及品酒晚會

協辦成大建築系荷蘭起士及品酒晚會

在成大建築系幫忙荷蘭朋友舉辦荷蘭起士及品酒晚會。 Wine/Dutch cheese tasting party at department of architecture in NCKU. Helping Dutch friends with Wine/Dutch cheese tasting party at department of architecture in NCKU. Special night!

600素食套餐

600素食套餐

7000

7000

8000

8000

9000

9000

。另提供10000元以上精緻合菜。

歡迎聯絡我們並告知您的需求

由我們為您搭配客製化的菜色

 

想要不一樣的菜色?對某些東西有過敏?

想要大啖海鮮?想讓賓客驚豔並有面子?

 

我們可以做的到都會盡力配合您的需求!

前置作業較繁複,請一個禮拜前討論預定

歡迎聯絡我們並告知您的需求

由我們為您搭配客製化的菜色

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法式海鮮盅

法式海鮮盅

Les Plateaux de fruits de Mer 宴請思念海鮮的法國 Dijon 夫婦

法式海鮮盅 搭配醬料

法式海鮮盅 搭配醬料

莎莎紫蔥清醬&法式農村醬

法式海鮮盅

法式海鮮盅

極度費時,但是給賓客的驚豔感100%

天使細麵。北海道干貝

天使細麵。北海道干貝

健身教練特製 健康蛋白質plate 時價

健身教練特製 健康蛋白質plate 時價

炙燒厚切鮭魚生魚片、烤台灣牛肉片、烤松阪豬、水煮花椰菜。 蛋白質滿點!!!

USDA Prime 12oz 牛小排 時價

USDA Prime 12oz 牛小排 時價

和Cabernet Sauvignon紅酒非常搭!

鮭魚、鮪魚生魚片佐第一道冷壓橄欖油

鮭魚、鮪魚生魚片佐第一道冷壓橄欖油

Salmon, Tuna sashimi with first cold press olive oil

醬燒龍膽石斑魚

醬燒龍膽石斑魚

Brindle bass braised with japanese style barbecue sauce.

客人生日麻煩廚師特製的加量豬腳麵線

客人生日麻煩廚師特製的加量豬腳麵線

Special dish for celebration of Birthday! Braised pig knuckle with thin noodles.

手工特製XO醬小卷燴茭白筍,香氣十足。

手工特製XO醬小卷燴茭白筍,香氣十足。

Squid with Handmade XO sauce on top of the Water Bamboo. (XO sauce included dried scallop, red chilli, dried shrimp, garlic and canola oil)

鹽烤北海道干貝佐台灣炸地瓜

鹽烤北海道干貝佐台灣炸地瓜

Grilled scallop from Hokkaido, Japan with fried Taiwan sweet potato

綠花紫茄蔬菜拼盤

綠花紫茄蔬菜拼盤

《素食》三杯雙菇豆腐燜老薑

《素食》三杯雙菇豆腐燜老薑

《Vagetarian》Three cups (san bei) tofu and mushrooms with ginger.

素食系列-堅果豆腐

素食系列-堅果豆腐

素食系列-素食小火鍋

素食系列-素食小火鍋

素食系列-蔬食沙拉

素食系列-蔬食沙拉

冬季限量-烏魚腱爆蔥段

冬季限量-烏魚腱爆蔥段

涼拌系列-超量涼拌海瓜子佐五味醬/清醬

涼拌系列-超量涼拌海瓜子佐五味醬/清醬

 

。限量食材,請一個禮拜前討論預定。

歡迎聯絡我們並告知您的需求,由我們為您準備

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台灣野生烏魚子

台灣野生烏魚子

波士頓龍蝦

波士頓龍蝦

涼拌小鮑魚佐五味醬

涼拌小鮑魚佐五味醬

法國進口 配酒小品- 火腿組合

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Coppa。 Raclette。 Jambon sec

清蒸旭蟹

清蒸旭蟹

野生牡丹蝦沙拉

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宜蘭海港當天現流鮮蝦!

澎湖新鮮大淡菜

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野生大甜蝦

野生大甜蝦

宜蘭海港當天現流鮮蝦!

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