蔥香煎鴨蛋 (台南店限定)

無注射任何藥劑也不強迫生蛋～ 含豐富蛋白質、礦物質與鈣質，彈性佳！ 契作小農在大自然環境、清澈溪水旁養的鴨子們～ 都吃無毒自種蔬菜和雜草、農害外來種“金寶螺”長大噢！ 蔥香煎鴨蛋可以外帶也可以內用喔！(限台南店、巷道林) 真的非常香醇～

手工台灣牛肉漢堡

不添加色素、防腐劑、色素、0%豬肉、0%豬油

手工台灣牛肉水餃

不添加色素、防腐劑、色素、0%豬肉、0%豬油

小卷香煎蒜頭

非市場一般包冰小卷，非常鮮甜～

台灣牛肉火鍋

台灣手切牛肉

從1994年開始，老闆一年的不斷嘗試與試驗後， 我們首推依照部位不同的口感細分成以下五種部位： 腱子肉、特級牛肉、一級牛肉、油花碎肉、咬勁牛肉；可以依照個人喜好點自己喜歡的口感喔！（P.S.台南和台北肉的分量/重量都是一樣的噢！不要被盤子的大小給騙了～）

台灣牛絞肉粥

火鍋最後湯底精華加上無毒鴨蛋、白飯、台灣牛絞肉所熬煮成，一大享受～

手工台灣牛肉丸

不加硼砂 所以吃起來不會ＱＱ的，但是100%天然喔！

現流海魚火鍋魚片

大部分為紅條、野生石斑；也可以現場點自己喜歡的魚由師傅幫您片成魚片喔！

台灣手切牛肉湯

一人一碗剛剛好；我們都是用手切一級牛肉喔！要升級成特級當然也沒問題！

香烤台灣牛肉片(台南。台北永林限定)

香味十足、越嚼越香！超級下酒菜！

絲瓜炒蛤(台南。台北永林限定)

也可以單清炒絲瓜喔！

鹽酥魚片(台南。台北永林限定)

蒜蓉麵線(台南永林限定)

也有麻油、蚵仔或豬腳麵線喔！

永林手工醉土雞

道地醉土雞浸特級紹興酒製作，Ｑ彈十足！

烤雞翅(台南。台北永林限定)

大隻二節翅～

清蒸現流海魚(台南。台北永林限定)

新鮮的海魚清蒸沒話說！

炸時蔬(台南。台北永林限定)

上圖為5人份豪華版喔！

鹽烤台灣牛舌(台南。台北永林限定)

限量。請先預定

香烤大明蝦(台南永林限定)

限量。請先預定

泰國蝦(台南永林限定)

甜蝦。胭脂蝦(台北永林限定) 限量。請先預定

處女蟳。花蟹。大沙公(台南永林限定)

限量。請先預定

香烤台灣豬肋排(台南永林、巷道林限定)

芥藍牛肉

炒牛雜(台南。台北永林限定)

三醉拼盤(台南。台北永林限定)

台灣牛腱肉、牛舌、牛肚 （臺北店只有醉雙拼喔：牛腱肉、牛肚）

豬腳手工麵線(台南永林限定)

台灣野生烏魚子(台南。台北永林限定)

限量。請先預定